Термопакеты 3

Термопакеты

Термопакеты — защита пищевых продуктов в пути

Когда продукт проходит путь от склада до клиента, главная цель — сохранить его характеристики. Транспортировка всегда связана с повышенными рисками, поэтому надежная защита становится необходимостью. По данным отраслевых отчетов в логистических циклах до 30% продуктов теряют свои первоначальные свойства.

Чтобы минимизировать такие потери и обеспечить продуктам внешний вид и состояние по высоким стандартам, используют пищевые термоизоляционные пакеты. Эти пакеты поддерживают нужную температуру и не несут вреда благодаря безопасному составу.

Где и зачем применяют пищевые термопакеты

Помимо ритейла на рынке пищевой продукции работают также производители продуктов питания и предприятия общепита. По данным Ассоциации ритейлеров, в Украине общий оборот розничных сетей вырос на 17 % в 2025 году.

Логично, что при росте розничной торговли продуктами и сферы общепита, возрастает потребность в правильной упаковке. Эту задачу решают изотермические пакеты.

Сегменты рынка, где использование термоупаковки наиболее востребовано:

l Маркеты и продуктовые магазины. Для доставки свежих и замороженных продуктов.

l Рестораны и кафе. Чтобы горячие блюда не теряли вкус и свежесть.

l Онлайн-магазины. Для безопасной доставки пищевых наборов к дверям покупателей.

l Кейтеринг. Чтобы безопасно перевозить блюда и напитки на мероприятия.

l Производители заморозки. Упаковывают продукты, чтобы те сохраняли качество «до магазинов».

l Фермеры. Для доставки свежей продукции покупателям и торговым точкам.

Термопакеты интересны малым предпринимателям, крупным сетям и фермерам. Они сохраняют вкус и безопасность продукта для клиента и репутацию бизнеса.

Термопакеты как надежное звено холодовой цепи в розничной торговле

Конкретно для ритейла термопакеты для замороженных продуктов — это наиболее реальный способ снизить потери и повысить лояльность клиентов.

По данным из журнала Applied Sciences (MDPI), в 67% циклов транспортировки замороженных продуктов температура выходит за пределы нормы. Это серьезная цифра. В большинстве исследований, например в опубликованном на Food Safety одной из основных причин нарушений температурного режима в логистике называют неправильную упаковку пищи.

Многие продукты из-за неправильной упаковки прибывают с поверхностными температурами выше безопасных границ. В результате клиенты, заказавшие продукты без изотермической защиты, чаще остаются недовольными и жалуются на неприемлемое качество.

Какие термоизоляционные пакеты предлагает «Альфа Пак Юг»

Понимая всевозможные риски при транспортировке пищи, «Альфа Пак Юг» предлагает клиентам:

l Пакеты «Холод‑тепло» 400×320 мм. Предназначены для перевозки продуктов с поддержанием температуры. Минимизируют колебания температуры и сохраняют свежесть пищи.

l Термопакеты «Лед» 450×480 мм. Они крупнее, так как предназначены для объемной продукции. Обеспечивают стабильный холод внутри при длительной транспортировке, предотвращая порчу скоропортящихся товаров.

Что выбрать, зависит от задач транспортировки и объема.

Почему наши пакеты-холодильники действительно держат температуру

Возвращаясь к исследованию с MDPI, почти в 2/3 случаев транспортировка сопровождается нарушением допустимого диапазона температуры. Наше решение проблемы — трехслойная структура пакетов.

Наша упаковка снижает риск температурных отклонений, ведь внутренний отражающий слой уменьшает теплопередачу, а вспененный полиэтилен работает как термобарьер, что замедляет нагрев и охлаждение продуктов и напитков.